【ぐるレポ】サルバトーレ名古屋のビュッフェは、全メニュー制覇したいほど美食ぞろい

この記事では、名古屋駅直結のJRセントラルタワーにある「The Kitchen Salvatore Cuomo NAGOYA」サルバトーレ名古屋のビュッフェについてご紹介します。

名古屋駅を待ち合わせにした時には分かりやすい立地で、景色もいいので家族での食事や女子会などにもぴったりです。

実際に食べてみた感想やお店の雰囲気など詳しく解説しますので、よかったら参考になさってください。

サルバトーレ名古屋のビュッフェはランチ限定

名古屋のJRセントラルタワーズ12階にある「 The Kitchen Salvatore Cuomo NAGOYA」は、ナポリピッツァを日本に広めた第一人者、サルヴァトーレ・クオモがプロデュースするイタリアンダイニング。

ランチ限定で本場ナポリ料理を中心に季節限定の料理やデザートが楽しめます。

90分の提供時間（制限時間）があるほど店内は、平日にもかかわらずファミリー層や、女性グループをはじめご夫婦など、幅広い世代の方で賑わっていました。

ビュッフェは土日祝日も開催していますが、週末も満席という日が多いので、予定が決まったら早めに予約することをおすすめします。

店内は、どの席からも見える活気あるオープンキッチンと、大きな窓からは、大名古屋ビルヂングが見えたり開放的な空間で食事を楽しむことができます。

早速本場ナポリ料理のピザや料理をいただきます

１皿目。

美味しそうな料理ばかりで、どれを取ろうか悩むほどでした。

まずは、前菜として、サラダをはじめナポリ名物青のりのゼッポレ、エリンギの竹炭フリットなどをいただきました。

ピザは、ナポリといえば「マルゲリータ」。

定番の「マルゲリータ」とお店のおすすめ「秋刀魚のピッツァマリナーラ」をいただきました。

焼きたてピザはもちもちで、おすすめの秋刀魚のピザは、秋刀魚にしっかり味がついていて、口に入れると秋刀魚の風味が口の中で広がり、ワインと一緒に味わいたくなるような味でした。

2皿目です。

トリュフの香りが芳醇な、ベーコンとマッシュルームのクリームピッツァや、グリル料理やニョッキなど定番のイタリアン料理などをいただきました。

おなか一杯になって全種類の料理を制覇することができませんでしたが、約30種類以上の出来立ての料理が並んでいました。

メインディッシュの料理

ランチビュッフェでは4種類の焼きたてピザが並びます。

パスタ、ニョッキ、リゾットとイタリア定番料理も並びます。

お邪魔した日は満席だったため、お料理がすぐになくなってしまうということもありました。

もちろんすぐに補充してくれるので、補充されるタイミングを見ながら料理を取りに行くというのもおすすめです。

1人1皿のしぼりたてモンブラン

しぼりたてモンブランは、栗のクリームを目の前でかけていただけます。

これでもかとかけられた栗のクリームは、栗の味が濃厚で栗そのものを食べているようでした。

しかし、口当たりは軽くてあっという間に食べ終わり、贅沢な一皿で思わずに笑顔になるような美味しさでした。

今回いただいたモンブランは季節によって、色々なアレンジがあって、冬はチョコレートモンブランなども楽しむことができます。

食後のデザートも好きなだけ

モンブランだけでも満足なのですが、いちごや季節のフルーツを使ったデザートやゼリーもも好きなだけいただけます。

パンナコッタやティラミスといったイタリアンスイーツもありました。

デザートは、一口サイズのものばかりなので、色んな種類のデザートを楽しめるのも嬉しいポイントです。

今回料理でかなり満腹状態になってしまっていたので、次回はスイーツもいっぱい食べられるように計画を立てて料理をいただこうと思います。

ソフトドリンクもフリードリンクでいただけます

ソフトドリンクもフリードリンクとなっていて、ウーロン茶やジュース、温かいコーヒー、紅茶などがありました。

「The Kitchen Salvatore Cuomo NAGOYA」の店舗情報

ランチビュッフェは90分制となっています。

店舗に直接予約もできますが、一休レストラン、OZmallからの予約でお得に予約することができそれぞれポイントもつくので、通常価格でも十分お得ですが、さらにお得に楽しみたいという方は、グルメサイトから予約するのがおすすめです。

一休で空席確認・予約する

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この記事のまとめ

この記事では、名古屋駅直結のJRセントラルタワーにある「The Kitchen Salvatore Cuomo NAGOYA」サルバトーレ名古屋のビュッフェについてご紹介します。

名古屋駅を待ち合わせにした時には分かりやすい立地で、景色もいいので家族での食事や女子会などにもぴったりです。

店内の雰囲気や、料理の種類、味ともに満足するほどコスパのいいビュフェです。

90分の時間制限があるので、食後にゆっくり、とはいかないですが、美味しいものをたっぷり食べて、その後の時間に腹ごなしにショッピングなどするのもおすすめです。