【祇園四条】テーマは夏の夜空 五段重アフタヌーンティー「Salon de KANBAYASHI 上林春松本店」
テーマは「夏の夜空」
きらめく星々や涼やかな情景を表現したアフタヌーンティーが登場。
瑞々しい桃など旬の果実、星降る夜空をイメージした水羊羹、枯山水に見立てた抹茶のガトーオペラなど、京都の夏の風情を五感でお愉しみいただけます。 ドリンクは、「上林春松本店」のオリジナル煎茶や、サンフランシスコ発ティーブランド「Mighty Leaf」のオーガニックティーなどをご用意。
| 期間 | 2025/06/01～2025/08/31 |
| 店名 | Salon de KANBAYASHI 上林春松本店 |
| 住所 | 京都府京都市東山区下河原通高台寺塔之前上る金園町400-1 |
| 最寄り駅 | 祇園四条駅 河原町駅 清水五条駅 |
| 価格 | 4,800円～（税・サ込） |
| 提供時間（制限時間） | 2.5時間（ラストオーダー30分前） |
【メニュー例】
＜枯山水の段＞
上林春松本店「琵琶の白」使用 抹茶薫るガトーオペラ 枯山水仕立て
＜八坂の塔の段＞
・上林春松本店「雁ヶ音」使用 焙じ茶薫るなめらかクレームブリュレ
・ほうじ茶の和マドレーヌ
・檸檬のチーズムース
＜季節の段＞
・ココナッツのブランマンジェ
・ほうじ茶の生チョコレート
・桃とブルーベリーのゼリー
・抹茶寒天と水羊羹
＜おばんざいの段1＞
・マグロタルタルとレムラードのクロワッサンサンド
・モッツアレラチーズとフルーツのサラダ
＜おばんざいの段2＞
・小アジのエスカベッシュ
・アリコベールサラダ
・完熟トマトと蟹のムース
・夏野菜とスモークサーモンのケークサレ
【お飲み物】
＜ウェルカムドリンク＞
オーガニックワイルドベリーハイビスカス
＜2時間カフェフリー＞
「Mighty Leaf」の紅茶などからお好きなものを
・オーガニックアールグレイ
・オーガニックアフリカンネクター
・オレンジブロッサム
・ジンジャーツイスト
・カモミールシトラス
・ホワイトオーチャード
・上林春松本店のオリジナル煎茶
・コーヒー
Instagram
X
