【2025年】桜＆春がテーマのアフタヌーンティーとビュッフェまとめ

【季節のドリンク】
3月：桜和紅茶
春の訪れを感じるフレーバーティー

■3.4月メニュー
＜季節の一皿＞
苺ロールケーキ

＜一の段＞
・桜餡羊羹
・桜餡団子
・ミニ桜餅
・桜寒天

＜二の段＞
・苺大福
・苺ムース
・苺ピスタチオタルト
・苺ミルクプリン

＜ご飯もの＞
京風絹いなり寿司
香の物糠漬け
季節野菜前菜
だし巻き玉子

■ドリンク(ラストオーダー90分)
ロンネフェルトの紅茶、氷温熟成コーヒー、煎茶などをフリーでお楽しみください。

【CLASSIC TEA】
ダージリンサマーゴールド
クィーンズティー
イングリッシュブレックファースト
アッサムバリ

【FLAVOR TEA】
アールグレイ
バニラチャイ
アイリッシュウイスキークリーム

【NON CAFEINE】
チルアウトウィズハーブ
ルイボスケープオレンジ

【FRUIT HEBE TEA】
ゲットザパワー
バイタルグレープフルーツ
レッドフルーツ

【JAPANESE TEA】
宇治茶
八女茶
知覧茶
嬉野茶

【COFFEE＆LATTE】
コーヒー
エスプレッソ
カフェ・ラテ

上段
・グリオットチェリーソースのパンナコッタ
・桜マカロン
・ショートケーキ
・プラリネショコラのミルフィーユ仕立て

中段
・ブリュレショコラ
・ベリームース
・タルトシトロン
・チョコフィナンシェ
・ボンボンショコラ

下段
・エビとアボカドのクロワッサンサンド
・ミニキッシュ

乾杯グラスシャンパン付き
コーヒー、紅茶飲み放題
【一例】
■コーヒー
■紅茶
・アールグレイ
■フレーバーティー
・ピンクセレナーデ
・フレンチマスカット
・シャンパンウーロン
■ノンカフェイン
・ルイボスティー
・アサイーベリー
■ソフトドリンク
・青森産リンゴジュース
・愛媛産みかんジュース

120分制（コーヒー、紅茶ラストオーダー30分前）

＜季節のテーマ＞
3月～4月：「いちご×桜」のスプリングアフタヌーンティー

＜メニュー＞
3月～4月
【季節のドリンク】
桜スパークリング

【デザート】
・桜のパンナコッタ　ロゼワインジュレ
・苺のマカロン
・ジャスミン香るケーク
・ショートケーキ
・ベリーのギモーブ
・苺と桜のロールケーキ
・ムースピスターシュ
・苺とピスタチオのタルト

【セイボリー】
・パンペルデュ・サレ
・春野菜のピッツェッタ
・サーモンミキュイ　桜のヴィネグレット

【別皿】
・スコーン2種
・フランボワーズぺパンジャム
・桜餡
・春のグリーンポタージュ

＜ドリンク＞
■Ronnefeldt Tea
・スペシャルアールグレイ
・ゲットザパワー
・マラクージャ　デグレナディージョ
・モルゲンタウ
・マンゴーサン
・トロピカルオレンジ

■お茶(副島園)
・和紅茶
・浅煎りほうじ茶
・煎茶

■Coffee＆Latte/Other
・氷温熟成コーヒー(Hot/Ice)
・カフェラテ(Hot/Ice)　＋200円
・カプチーノ(Hot/Ice)　＋200円

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

メニュー
【Sweets】
■苺のグラスショートケーキ
■苺バスクチーズケーキ
■苺のミニカッサータ
■苺と薔薇のムース　
■苺のタルト
■苺と桜のティラミス　
■まるごと苺大福

【Savory】
■クロワッサンとカマンベールのホットサンド・スモークサーモンのサンドイッチ
■スコーン2種(プレーン＆ルビーショコラ)　
苺ジャム＆クロテッドクリーム
■トリュフ香るフライドポテト

※仕入れ状況や季節により一部メニュー変更となる可能性がございます。予めご了承ください。

【Drink】
カフェフリー2時間制(90分ラストオーダー)
【期間限定ドリンク】
・桜香るロイヤルミルクティー
・ショコラベリー
■アールグレイ、イングリッシュブレックファースト含む厳選紅茶6種
■【Nespresso Professional】
Coffee/Espresso/Cafe Latte/Cappuccino/Decaffeinated Coffee(ノンカフェイン)
　高い品質でゲストに喜びの瞬間を届けるNespressoによる「ホテルの御持て成し」の味わい。

※仕入れ状況や季節により一部メニュー変更となる可能性がございます。予めご了承ください。

＜いちごと桜の抹茶アフタヌーンティープレート＞
いちごと抹茶のクレープケーキ
マスカルポーネの抹茶カッサータ
桜のムース 抹茶あんかけ
桜あんと抹茶のチョコレートタルト
桜ゼリーといちごのミニパフェ
濃茶アイス
スモークサーモンの抹茶黄身寿司もなか
抹茶ポンデケージョ
季節の果物

【ドリンク】
当店茶バリエ厳選の日本茶6種の中から、1杯をお選びいただけます。

【メニュー例】
■上段
　苺のムース

■中段
・マスカルポーネムース
・エクレア
・ブリオッシュ
・レアチーズケーキ
・ローズペタルゼリー
・クッキー2種

■下段
・タマゴのオープンサンド
・スコーン
・野菜のキッシュ
・ピクルス

■お飲み物
下記よりお好きなお飲み物をお選びください。
お飲み物はお替わり自由となっております。
※紅茶は全てポットで提供させていただきます（アイス不可）

・フレーバーティー（いちごティー/フランボワーズティー/さくら和紅茶）
・ハーブティー　（ワイルドベリー/ポップチェリー）
・茶（加賀棒ほうじ茶）
・紅茶（セイロン/ダージリン/アールグレイ）
・コーヒー（アイス または ホット）
・カフェオレ（アイス または ホット）
・アイスティー

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

【スウィーツ】
●上段
・苺のミルクレープ
・苺の生チョコタルトレット
・苺のムース

●中段
・苺みるくロール
・苺のショートケーキ
・苺のマカロン

【 セイボリー】
●下段
・菜の花と浅利のカペッリーニ
・グリーンアスパラガスのキッシュ
・苺とビーフパストラミのオープンサンド

・ココアとストロベリーパウダーのスコーン
・クロテッドクリーム・苺のジャム・蜂蜜

【ドリンク】
■フラッペ
ストロベリーココアフラッペ

カフェフリー（2時間制）

■コーヒー
ホットコーヒー
アイスコーヒー

■TWG Tea各種

【ホット】
アールグレイ　　
ロイヤルダージリン　　
カモミール
ホワイトスカイティー　　　　
エターナルサマーティー　　　　　　　　
シルバームーンティー　　　　　　　
ミッドナイトアワー　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　
【アイス】
アルフォンソ　　　　　　　　　　　 　　　　　　　
ポムプレスティージューティー　　
　　　　
（※季節によって内容は変更となります。詳しくは店舗スタッフまでお問い合わせください。）

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

桜とグリオットチェリーのタルトレット
苺とホタテのタルタル 季節野菜のムースのヴェリーヌ
ピスタチオと苺のムース フレジエ風

桜と白餡のぜんざい 苺のマリネ
鯛の桜葉締めの棒寿司
スモークサーモンと菜の花のキッシュ 苺コンディマン添え
あまおう苺のマカロン ミルクジャム掛け

ルビーチョコとフランボワーズの生チョコサンド
生ハムと苺のカプレーゼ ルッコラオイルのアクセント
苺のスコーンと紅茶鴨のパストラミ

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

■乾杯酒　（おひとり様1杯）
　※ノンアルコールドリンクもご用意しております。

■料理
【前菜】　
　・3段ハイティースタイル　10種前菜盛り合わせ

【デザート】×ストロベリーブロッサムアフタヌーンティー
・いちごと桜のヴェリーヌ
・いちごのバタークリームサンド
・ストロベリーエクレア
・いちごと狭山茶のタルト
・ストロベリームース 桜のアクセント等
【食後のお飲物】ハーブティーまたは コーヒー、紅茶など10種類の中からお選び頂けます

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

　【スイーツ】
・桜といちごのシュークリーム
・自家製抹茶チーズケーキ
・抹茶スコーン
・オーガニックパウンドケーキのピンチョス
・桜のフィナンシェ
・マカロン
・桜ゼリーのパンナコッタ
・苺のボローバン
・桜スコーン
・お花見ミニパルフェ

【セイボリー】
・カプレーゼ
・サーモンサンドイッチ
・エビとブロッコリーのブルスケッタ
・オーガニックスープ

ドリンク
【フレーバーティー】
※以下からお選びください
　薬剤師さんがつくる本日のハーブティー
　紅茶（HOT/ICED）
　フレーバーティー（HOT/ICED）
　オーガニックコーヒー（HOT/ICED）
　お煎茶（HOT/ICED）
　ほうじ茶（HOT/ICED）
　抹茶（HOT/ICED）
　ホットレモネード