アフタヌーンティー時間制限なしで楽しめるホテルラウンジ、レストランまとめ

【パンケーキ】
ベリーとクリームチーズのパンケーキ（1段）

【ケーキ】
当日メニューの中から、お好きなケーキをお一つお選びください。
※対象外のケーキもございます。

【本】
お店で販売している本を、ご自由にご覧いただけます。

※メニュー一例

【セイボリー】
・テリーヌドポワソン
・キャロットラペ
・イカとブロッコリーのアスピック～ゆずの香り～
・パテドカンパーニュ
・生ハムとモッツァレラチーズ、オリーブのマリネ
・シーフードミニグラタン
・ビーツとモッツァレラチーズのアランチーニ
・蟹爪入りクリームコロッケ

【スイーツ】
・ピスタチオのムース
・リンゴとピーチのケーキ
・アンズと白餡の和風タルト
・オレンジピールのパウンドケーキ～ジンジャー風味～
・皮入りスイートポテト
・抹茶と小豆のショコラケーキ
・北海道産クリームチーズとブルーベリーのケーキ
・洋ナシのコンポート

【自家製のカスタードプリン】

＜ドリンク＞※飲み放題(お席のお時間30分前ラストオーダー)
The 1872 Clipper Tea Co. ～シンガポール最古のラグジュアリーティーブランド～
・クラシック イングリッシュ ブレックファースト
・ファイネスト ダージリン
・アールグレイ
・ロンガン パラダイス
・ライチ フィエスタ
・ブリスフル ベリーズ
・アンチ ストレス
・ヒーリング ガーデン
・店内焙煎オリジナルブレンドコーヒー
・アイスコーヒー
・アイスティー
・アイスフレーバーティー
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・アイス烏龍茶
・アイス緑茶
・鹿児島産煎茶
・鹿児島産ほうじ茶
・抹茶入り玄米茶

※メニュー一例

【アフタヌーンティー】
3段目
・リンゴとさつま芋パウンド、モンブラン、シャインマスカットアールグレイジュレ
2段目
・マカロン、塩キャラメルムース、濃厚抹茶ブラウニー、南瓜とバニラのクッキー
1段目
・焼きたてクロワッサン、ショコラデニッシュ
・富士山サーモンマリネ
・生ハムとサラミ、グリッシーニ添え

・いろいろキノコとモッツァレラチーズの石窯ピッツァ（2名様で1枚、お1人様3カット程度）

・フルーツ盛り合わせ

■乾杯ドリンク1人1杯付き
・マスカットスパークリングワイン1人1杯付き
※ノンアルコールに変更可能でございます

【カフェフリー】（ラストオーダー30分前）
コーヒー（アイスorホット）
アイスコーヒー
カフェラテ
ダージリン（ホット）
アールグレイ（ホット）
アッサム（ホット）
ラベンダー（ホット）
カモミール（ホット）

※メニュー一例
Sweets
・ヴェリーヌ ポワールマロン
・アップルパイ
・紫芋のシューパリジャン
・紅あずまのマドレーヌ

Savory
・焼き栗と北海道かぼちゃのキッシュ
・きのこのスピナッチサンド
・スコーン（ブルーベリージャム）

セットドリンク付き
・紅茶（フレーバーティー・クラシックティーより）Hot／Ice
・カトルフリュイルージュ ルイボス（ノンカフェイン）Hot／Ice
・コーヒー　Hot／Ice
・グレープフルーツジュース

＜お食事メニュー＞ ※ある日の一例

・フルーツサンド
・マカロン
・ガトーショコラ
・北海道ソフトクリーム
・スコーン など、全10品のセイボリーセレクションをお楽しみ下さい。

【ティーセット】
1段目：プティシュー・バニラロール・Eat meクッキー
2段目：パテドカンパーニュ・季節のキッシュ・スコーン・カマンベールチーズ

【プレート】
・トランプサンドウィッチ
・パンコントマテ
・ミニタルト
・マンゴーヨーグルト
・紅茶のジュレ
・ベリーのパウンドケーキ
・チーズタルト

【ドリンク】
コーヒー or 8種の紅茶 or ハーブティーの中から1種類お選びいただけます

■アフタヌーンティーセット
・季節のスープ
・小さな前菜3種
・シェフ特製サンドイッチ
・デザート7種

■ハーフブッフェ
・日替わりスープ（コーン・コンソメ・ポタージュ）
・サラダ（サニーレタス・トマトマリネ・オニオンスライス・コーン・ケール・紅心大根・水菜・チキンサラダ・ポテトサラダ・海藻サラダ）
・パン3種（クロワッサン・ショコラ・レザン）
・フルーツ（オレンジ・ライチ・パイン・メロン・マチェドニア・ヨーグルト）
・デザート（パウンドケーキ・タルトケーキ・白玉）

■ドリンク（オレンジジュース・アップルジュース・野菜ジュース・ベトナム蓮茶）
コーヒー・カフェラテ・カフェモカ・ココア・紅茶（ダージリン・アールグレイ・アップル・ピーチ・ほうじ茶・せん茶）

○プチオードヴル・スープ

○オープンサンド4種　※全てミニサイズ
・チャーシューとタマゴサラダのサンド
・サーモンムースのカナッペ
・オイルサーディンとトマトのオープンサンド
・蒸し鶏とチーズ・きのこマリネのオープンサンド

○プティケーキ3種
・いちごのショートケーキ
・パティシエおすすめケーキ2種

【ドリンク】※おかわり自由
・コーヒー
・紅茶（ダージリン、アールグレイ、アッサム）
・ハーブティー4種
・アイスコーヒー
・オーガニックアイスティー

※メニュー一例

1.青玉プリン・・東北牧場

2.山ぶどうジャム・・東北牧場

3.山ぶどうマフィン・・東北牧場産

4.フィナンシェ・・フランス

5.人参の2層ムース・・東北牧場

6.山ぶどうと野草のゼリー・・東北牧場

7.カッサータ・・イタリア
ドライフルーツやナッツのアイスケーキ

8.マルヴァ・プディング・・南アフリカ共和国
南アフリカ風焼きケーキ

9.パート・ド・フリュイ・・フランス
フルーツピューレを固めたゼリー

10.トルタ・マリア・ルイサ・・フランス
ベリージャムとオレンジのサンドケーキ

11.ラタテュイユ・・東北牧場
野菜のトマト煮

12.紅芯ダイコンのピクルス・・東北牧場

13.イベリコタンのピンチョスモレノ・・スペイン
イベリコ豚の串焼き

14.バインミー・・ベトナム
ベトナム風サンドイッチ

15.野草のわらびもち・・東北牧場