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The Kitchen Salvatore Cuomo GINZA/ダイワロイネットホテル銀座【アフタヌーンティー特集】

2023.12.05

【銀座】サマーデザートビュッフェ「 The Kitchen Salvatore Cuomo GINZA/ダイワロイネットホテル銀座」




開催期間 2024/5/16~2024/7/31
店名 The Kitchen Salvatore Cuomo GINZA/ダイワロイネットホテル銀座
住所 東京都中央区銀座1-13-15 ダイワロイネットホテル銀座2F
最寄り駅 銀座一丁目駅 銀座駅 東銀座駅 京橋駅 宝町駅 新富町駅  
価格 3,500円(税・サ込)
提供時間(制限時間) 90分制

サルヴァトーレ専属のパティシエ特製!

旬のフルーツデザートをたっぷりご用意した90分制ブッフェ。

産地直送の有機野菜に選べるドレッシング、イタリアン前菜をはじめ、自慢の薪窯ピッツァや季節のパスタ、ローストポークなど40種以上!お好きなだけお召し上がりください。

■サラダ
ミックスレタス
トレビス
ケール
人参
水菜
胡瓜
紅芯大根
ビーツ
鈴かぼちゃ or 紫大根

■ドレッシング
レモンドレッシング
シーザードレッシング
オニオンドレッシング
野菜ドレッシング

■前菜
豆鯵とゴーヤ、人参のスカぺーチェ(南蛮漬け)青柚子(柑橘)風味
ポテトサラダ バジル風味、
トウモロコシと人参、ブロッコリー、獅子唐辛子、小海老のアンチョビガーリックソース パクチー添え
夏野菜とパスタ、プロシュートコットとフリッタータ
紫キャベツ、青パパイヤ、イエローパプリカ、チェリートマトのマリネサラダ オレガノ風味ドレッシング
今週の温かいお肉の煮込み料理
ローストポーク、野生種ルッコラ添え ピンクペッパー風味 BBQソース
スモークサーモンと旬野菜のグレインズサラダ、アーリーレッド、オルツォ大麦、ゴマ風味
フライドポテト、ダブルチーズ(パルメザンソース、チェダーソース)
青海苔のゼッポリーネ
オニオンフライ ビーツコンソメ風味
枝豆の冷たいポタージュスープ

■ピッツァ
マルゲリータ
ロマーナ
オルトラーナ
カプリチョーザ
マリナーラ
チーズと蜂蜜
揚げピッツァ

■パスタ
つるむらさきとインゲン豆のアンチョビ風味スパゲティ
穴子と新生姜のピリ辛トマトソーススパゲティ
鶏肉とズッキーニのトマトクリームペンネ
アスパラガスとベーコンのレモンチーズリゾット

■ドルチェ
レモンショートケーキ
パインアップル&マンゴーケーキ
黄桃とマンゴーのロールケーキ
オレンジタルト
白桃のムース
パインのマカロン
マンゴープリン
シトラスクッキー
パッションフルーツのフィナンシェ
サマーフルーツのマチェドニア
チョコレートファウンテン

■コーヒー、紅茶、ハーブティー


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開運アフタヌーンティーのすすめ

アフタヌーンティーって実は開運アイテムにぴったり!

午後に楽しむことが多いと思いますが、実は風水でいうと午後は、コミュニケーション力が発揮されやすい時間帯で、人に会うのに適した時間と言われています。

ティースタンドからスイーツや料理を取り分けることで、同じパワーが得られて、コミュニケーションの質が高めることもできます。

運気を吸収するためのおすすめの場所

  • 高層階のラウンジ
  • 緑があふれる空間
  • 水や滝がある空間
  • 心地よい音楽が流れている

アフタヌーンティーを楽しむ環境も運気を上げるポイントのひとつです。

気持ちがいい空間で非日常の時間をゆっくりと過ごすことで、運気を取り入れることができます。

旬のフルーツを使ったアフタヌーンティーを楽しみましょう

アフタヌーンティーで提供されるスイーツも、できれば生のフルーツを使ったものを選びましょう。

生のフルーツは、フルーツは太陽のエネルギーが詰まっていて、エネルギーチャージするのにもぴったりです。

出会い運、恋愛運を上げたい人は

縁結びなどの出会い運には、長い食べ物がいいと言われています。

セイボリーにパスタが入っていたり、モンブランなども◎

また桃や柑橘系フルーツも恋愛運や出会い運などに効果があります。

運気を上げたい人は

風水では「幸運は龍の背に乗ってやって来る」と考えられています。

いちごや、さくらんぼなど赤いフルーツを使ったアフタヌーンティーがぴったりです。

夫婦円満、子宝、金運を上げたい人は

豊穣のシンボル」とされているぶどうがぴったりです。

ぶどうはツルを伸ばし、果実をたくさん付けることから豊かさの象徴や子宝や財産に恵まれると言われています。

紅茶は風水的にも◎

アフタヌーンティーが開運にぴったりという理由の一つとして、「紅茶」があります。

中国では紅茶を不老不死の薬としていたことから、紅茶には「長寿」の意味もある縁起があるものと言われてきました。

また風水では、紅茶の香りは心を落ち着かせる作用があり、家庭円満にもいいいと言われています。


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国内旅行業務取扱管理者e-温泉マイスター風水鑑定士国際利き酒師
元CAとして世界各地を飛び回った体験や女性目線で、旅行お出かけ情報、テーマパーク情報をご紹介しています。
最高年200泊、現在も年間80泊以上のホテルに宿泊、これまで行ったパワースポットは1000か所以上。
■「ホテル・旅行研究家」としても活動中 ■

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