【新浦安】いちごのショートケーキやマカロンなど「The Garden Brasserie & Bar/ハイアットリージェンシー東京ベイ」

今回は、オレンジやマンゴー、グレープフルーツやミントなど、 オレンジ、黄色、緑の食材を使用したスイーツが登場。
スイーツではお花を纏ったオランジェットや カモミールとハチミツを使用したマカロンなど人気のスイーツと セイボリーではミモザサラダのタルトレットやスモークサーモンのフォカッチャサンドなど、彩り豊かに仕上げました。
開催期間 | 2025/03/01~2025/05/31 |
店名 | The Garden Brasserie & Bar/ハイアットリージェンシー東京ベイ |
住所 | 千葉県浦安市明海5-8-23 ハイアットリージェンシー東京ベイ 1F |
最寄り駅 | 新浦安駅 |
価格 | 4,900円~(税・サ込) |
提供時間(制限時間) | 【平日】11:30~17:00 【休日】14:30~17:00 |
■アフタヌーンティー
【1段目】
・エルダーフラワーとオレンジのサバラン
・ローストパイナップルとミントジュレのヴェリーヌ
・お花を纏ったオランジェットとサブレ
・カモミールとハチミツのオレンジマカロン
【2段目】
・ローズマリーとグレープフルーツのコンポート
・シトロネルとマンゴーのプディング ココナッツクリーム
・レモンタルト タイム風味
・ヨーグルトのスフレ オレンジピールとスパイスのアンフュゼ
【セイボリー】
・パンチェッタ入りミモザサラダのタルトレット
・スモークサーモン サワークリームのフォカッチャサンド
・大山鶏のコンフィ ターメリック風味のライタソース
・セージ風味のポテトガレット
・スコーン
(クロテッドクリーム フルーツジャム)
※写真は2名様分のボリュームです
【オーガニックティー1杯とコーヒー、紅茶のフリーフロー付き】
■ドリンク
・ART OF TEAのオーガニックティーを下記より1種類
洋梨とすももの和紅茶 【 Pear & Peach Japanese Black Tea】
イタリアンブラッドオレンジ 【Itarian Blood Orange】
ガーデンオブエデン 【Garden of Eden】
・コーヒー、紅茶のフリーフロー20種類