【新大阪】 秋のハイティー「Bar19/コートヤード・バイ・マリオット新大阪ステーション」
期間 | 2024/9/1~2024/11/24 |
店名 | Bar19/コートヤード・バイ・マリオット新大阪ステーション |
住所 | 大阪府大阪市淀川区宮原1-2-70 コートヤード・バイ・マリオット新大阪ステーション19F |
最寄り駅 | 新大阪駅 |
価格 | 6,000円~(税・サ込) |
時間制限 | 2時間制(ラストオーダー1時間30分) |
秋限定のハイティープランが登場!
梨や柿など、6種のソースを自在に合わせ“作って”愉しむ前菜と、葡萄とみかんが爽やかな真鯛のアクアパッツァをスタンドに。
紅茶のフリーフローとともに秋の宵を存分にご堪能ください。
[前菜] ※スタンド上段、中段
・ハモンセラーノ、赤海老のカダイフロール、シャインマスカット
-※葡萄とバルサミコソース-
・秋の味覚 茸と鴨のロースト、あんぽ柿
-※あんぽ柿と紅茶のソース-
・フォアグラテリーヌ 西京味噌マリネ、無花果
-※無花果と白味噌ソース-
・帆立貝柱と梨のミルフィーユ仕立て
-※梨とライムのソース-
・栗のムースと栗香るミルクフォーム
-※栗とミルクのソース-
・大山鶏のジャンボンペルシー
-※林檎とマスタードのソース-
[魚料理] ※スタンド下段
・真鯛 葡萄とみかんアクアパッツァ
[メインディッシュ]
・国産牛フィレ肉のグリエ、秋野菜のグリル
林檎と赤ワインのソース
[デザート]
・秋のフルーツパフェ
-梨、栗、林檎、柿、葡萄、無花果、バニラアイス-
※前菜の(※)はシェフのおすすめソースとなります。