【日本橋】夏のビュッフェ「XEX 日本橋」
提供期間 | 2024/6/1~2024/7/12 |
店名 | XEX 日本橋 |
住所 | 東京都中央区日本橋室町2丁目4-3 YUITO/日本橋室町野村ビル4階 |
最寄り駅 | 三越前駅 新日本橋駅 日本橋駅 神田駅 |
価格 | 3,980円~(税・サ込) |
時間制限 | 1時間30分制 |
絞りたてレモンブランや豪華デザート、ローストビーフまでいただける夏のビュッフェが開催!
イチ押しは、レモンブランでレモンチーズケーキをモンブラン機で絞ってご提供。
見て楽しい、食べて美味しいスイーツが満載です。
【推しメニュー】
・TOKYO X CURRY
・厳選豚のグリル バルサミコとトマトのサルサ
・削りたてグラナーノチーズと黒トリュフのリゾット
・トリュフ風味の冷製ポタージュ ヴィシソワーズ
・釜揚げシラスと大葉のアーリオオーリオ スパゲッティ
・自家製サルシッチャと揚げナスのアラビアータ ペンネ
・カレー風味のクリームと半熟卵のピッツァ ビスマルク
・辛口サラミと万願寺唐辛子のピッツァ ンドゥイヤ
・バーニャカウダ
┗黄パプリカ /赤パプリカ /きゅうり/人参
【ピッツァ】
・釜揚げシラスのビアンケッティ
・マルゲリータ
・クアトロフォルマッジ
【パスタ】
・アサリとアスパラのレモンクリーム ニョッキ
【冷菜】
・かぼちゃのポテトサラダ
・カポナータ
・サーモンと夏野菜のレモンマリネ
・鶏むねとアスパラ、カリフラワーのジェノベーゼ和え
・モルタデラハム
・エビとアボカド ブロッコリーのサラダ
・黒トリュフとクリームチーズのブルスケッタ
【温菜】
・ベーコンとズッキーニのスクランブルエッグ
・ポテトフライ
・ゼッポレ
【メイン】
・ローストビーフ
┗グレイビーソース 自家製BBQソース レフォール
【サラダ】
サニーレタス /グリーンカール /ベビーリーフミックス
ベーコンチップ /自家製クルトン /白ごま
【ドレッシング】
サウザンドレッシング
ゴマドレッシング
シーザードレッシング
和風ドレッシング
ビネガー各種
エクストラヴァージンオリーブオイル
【トッピング】
オリーブスライス /玉ネギスライス /人参ジュリエンヌ /とうもろこし/枝豆
海藻ミックス /ミニトマト /胡瓜スライス /スプラウト /トレビス /水菜 /コールスロー
【デザート/Dolce】
★レモンブラン
・トロピカルフルーツマチェドニア
・マンゴープリン
・はちみつレモンパンナコッタ
・桃と白ワインのゼリー
・ライムマカロン
・フルーツテリーヌ
・桃のムース
・オレンジシフォンケーキ
・レモンタルト
・オレンジプロフィットロール
・パッションフルーツのチーズケーキ
・バナナパウンドケーキ
・パート・ド・フリュイ パッションマンゴー
・いちごのショートケーキ
・フリーカットケーキ パイン&マンゴー
・アマンドショコラ
・RCロールオレンジ
・ファウンテンチョコレート
┗バームクーヘン(プレーン) マシュマロ