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【ぐるレポ】エディション x 蜷川実花 LOVE IN BLOOM アフタヌーンティー

2022.02.08

東京エディション虎ノ門Lobby Barと写真家/映画監督 蜷川実花さんとの初のコラボレーションのアフタヌーンティーの初日にお邪魔してしました。

2月8日から始まったコラボアフタヌーンティーは、一足早く春を感じることができるアフタヌーンティーをご紹介します。

東京エディション虎ノ門×蜷川実花のコラボアフタヌーンティー

蜷川実花さんとのコラボアフタヌーンティーが楽しめるのは、東京エディション虎ノ門 31Fにあるロビー バー。

都心とは思えない緑あふれる開放的な空間は、今回のアフタヌーンティーのテーマ「Love In Bloom アフタヌーンティー」にぴったりです。

「Love In Bloom アフタヌーンティー」は、2月8日(火)から3月14日(月)まで開催されています。

一休.comでは、テーブル席とカウンター席と選べるようになっています。

>>一休.comからプランを見てみる

今日の席はカウンター。

目の前には華やかなメニューがメニュー表があって、アフタヌーンティースタンドが運ばれてくる前から、ワクワクします。

シャンパンは「Ruinart Blanc deBlancs Brut NV(ルイナール ブラン ド ブラン ブリュット)」

さっぱりした辛口のシャンパンで、スイーツにもぴったりな味でした。

アフタヌーンティーが来るまでの間も、カウンターの柱の周りあるボトルを眺めたり、緑を眺めたり。

普段パソコンで目を酷使してしまっている方も、緑色の空間で目を労わってあげられますよ。

蜷川実花のコラボアフタヌーンティー「Love In Bloom」実食

「Love In Bloom アフタヌーンティー」は、カラフルな花園を思わせる彩り豊かなアフタヌーンティー。

3段のアフタヌーンティースタンドスタイルになっています。

画像はおひとり様用ですが、2人の場合は1台のスタンドに2名分のセイボリーとスイーツなどがのっています。

セイボリー

セイボリー

・きゅうり&ミント ガスパッチョ
・にんじんレモンタルト
・フランボワーズ マスカルポーネ
・ポテトサラダのワッフル
・ブルーベリーサンドイッチ

お花が咲いたシートの上には、1口サイズの色とりどりのセイボリーが並びます。

セイボリーは、色鮮やかな「ブルーベリー サンドイッチ」、サクサクのリンゴをアクセントとして加えた「きゅうり&ミント ガスパッチョ」、爽やかな風味の「にんじんレモンタルト」など。

よく見ると、スタンドの持ち手に、蝶々が止まっているという、素敵な演出。

スイーツ

スイーツ

・カラフル フラワー ゼリー
・チョコレート マカロン
・ラブ パッション ボンボン ショコラ
・ローズ チョコレートムース
・スイート&サワー チョコレートタルト

スイーツは、随所にお花がちりばめられていて、すべてエディブルフラワーということで食用花になっていました。

いちごやラズベリーなどで仕立てたフルーツサラダにバタフライピーを使用した美しいジュレを合わせた「カラフル フラワー ゼリー」は、ゼリーがラベンダー色。

可憐な中に妖艶さがあります。

「チョコレート マカロン」には、蜷川実花さんのお名前も。

スコーン

スコーンは、プレーンとチョコチップの2種類。

スコーンと一緒に楽しむのは、クロテッドクリームとストロベリージャム。

クロテッドクリームは、こんななめらかなのは初めてというくらい、蜂蜜のようなこってりとしたクリームでクセになりそうでした。

3月15日からは、第2弾のコラボ「SAKURAアフタヌーンティー」も開催されます

桜シーズンには、澄み渡る青空と桜の美しいコントラストが描く「SAKURA アフタヌーンティー」が登場です。

蜷川実花の写真集「SAKURA」をイメージした「SAKURA アフタヌーンティー」では、満開に咲き誇る桜のような“ピンク”を基調にしたスイーツ&セイボリーが登場します。

スイーツのプレートには、花びらが浮かぶジュレや、桜のクリームとクランチをあしらったクリームブリュレ、カスタードクリーム&苺を桜のクリームで包んだモンブラン、桜色のマカロンを用意。セイボリーのプレートには桜色のパンナコッタや、紫芋のサンドイッチ、アサイーで風味付けしたクリームチーズタルトなども楽しめます。

■「SAKURA アフタヌーンティー」
提供期間:2022年3月15日(火)~4月30日(土)
提供時間(制限時間):12:00~17:00 (L.O. 16:30)
価格:ファイン ティーセレクション 8,500円、ルイナール ブラン ド ブラン 1杯 12,100円、ルイナール ブリュット ロゼ 1杯 12,600円(サービス料込)

>>一休.comで詳しくみてみる

東京エディション虎ノ門の情報

店名 Lobby Bar/東京エディション虎ノ門
住所 東京都港区虎ノ門4-1-1 東京エディション虎ノ門 31F
最寄り駅 神谷町、虎ノ門駅、六本木一丁目駅
料金 8,500円、シャンパーニュ付12,100円
時間制限 120分
予約 一休.comから予約する

※掲載内容に関するご要望や内容の修正、取材などにつきましては、お手数ではございますが、お問い合わせフォームよりご連絡ください。

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開運アフタヌーンティーのすすめ

アフタヌーンティーって実は開運アイテムにぴったり!

午後に楽しむことが多いと思いますが、実は風水でいうと午後は、コミュニケーション力が発揮されやすい時間帯で、人に会うのに適した時間と言われています。

ティースタンドからスイーツや料理を取り分けることで、同じパワーが得られて、コミュニケーションの質が高めることもできます。

運気を吸収するためのおすすめの場所

  • 高層階のラウンジ
  • 緑があふれる空間
  • 水や滝がある空間
  • 心地よい音楽が流れている

アフタヌーンティーを楽しむ環境も運気を上げるポイントのひとつです。

気持ちがいい空間で非日常の時間をゆっくりと過ごすことで、運気を取り入れることができます。

旬のフルーツを使ったアフタヌーンティーを楽しみましょう

アフタヌーンティーで提供されるスイーツも、できれば生のフルーツを使ったものを選びましょう。

生のフルーツは、フルーツは太陽のエネルギーが詰まっていて、エネルギーチャージするのにもぴったりです。

出会い運、恋愛運を上げたい人は

縁結びなどの出会い運には、長い食べ物がいいと言われています。

セイボリーにパスタが入っていたり、モンブランなども◎

また桃や柑橘系フルーツも恋愛運や出会い運などに効果があります。

運気を上げたい人は

風水では「幸運は龍の背に乗ってやって来る」と考えられています。

いちごや、さくらんぼなど赤いフルーツを使ったアフタヌーンティーがぴったりです。

夫婦円満、子宝、金運を上げたい人は

豊穣のシンボル」とされているぶどうがぴったりです。

ぶどうはツルを伸ばし、果実をたくさん付けることから豊かさの象徴や子宝や財産に恵まれると言われています。

紅茶は風水的にも◎

アフタヌーンティーが開運にぴったりという理由の一つとして、「紅茶」があります。

中国では紅茶を不老不死の薬としていたことから、紅茶には「長寿」の意味もある縁起があるものと言われてきました。

また風水では、紅茶の香りは心を落ち着かせる作用があり、家庭円満にもいいいと言われています。


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国内旅行業務取扱管理者e-温泉マイスター風水鑑定士国際利き酒師
元CAとして世界各地を飛び回った体験や女性目線で、旅行お出かけ情報、テーマパーク情報をご紹介しています。
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