【新宿】トロピカルフルーツを堪能「District-Brasserie,Bar,Lounge/キンプトン新宿東京」

【夏限定】“幻の森”を旅する、アートのようなスイーツ体験。
キンプトン新宿東京が贈るのは、「今日は甘いものだけで満たされたい」そんな願いを叶える、物語のようなアフタヌーンティー。まるで森の中に迷い込んだような、幻想的でフォトジェニックなスイーツコレクションを堪能してはいかがでしょうか。
店名 | District-Brasserie,Bar,Lounge/キンプトン新宿東京 |
住所 | 東京都新宿区西新宿三丁目4-7 キンプトン新宿東京 2F |
最寄り駅 | 新宿駅 |
価格 | 4,500円~(税・サ込) |
時間制限 | 90分制 |
■セイボリー
・カンパチのカルパッチョ・マンゴーサルサ・ライム
・ライスコロッケ・マッシュルームソース
・アボカドタルト・フェタチーズ
・ポークグリル・スパイシーパイナップル
・ブラウンクリスピーフライドチキン
■スイーツ
・フォレストチーズケーキ
メレンゲの上にレアチーズを乗せ抹茶チョコパウダーでコーティングし朝露に濡れる苔を演出。
・マッシュルーム
毒キノコ?見た目とは逆にトロピカルな味でパインとライチのムース、ココナッツパンナコッタで構成。
・ネイチャーアクアリウム
水の中から見た自然をイメージし水草や石などを再現。グラスのアクアリウムは自然風景で涼しげに。
・マンゴーココナッツ
バジルチーズムースの中にはココナッツマンゴーゼリーを入れ、上はたっぷりのフレッシュマンゴーを添えて。
・パッションパイン
パッションムースをチョコレートコーティングし、センターにはパイナップルとバナナのジャムがアクセントに。
・マンゴーフィナンシェ
岩のような見た目とは違いマンゴーが香るフィナンシェ。
・チョコレートロール
サクサクのラング・ド・シャをつけ自然の木をイメージ。
■カフェフリードリンク
【HARNEY & SONS】ニューヨーク発プレミアムティー
・ホットアップルスパイス
代表作ホットシナモンスパイスにりんごを加えた、スパイシーさとフルーティーな味わいを楽しめるブレンド
・オーガニック・ジンジャーレモン
まさにその名の通り、原材料の良さを最大限に引き出したシンプルなハーバルティー
・ミッドサマーピーチ
みずみずしい桃の香りが華やかに際立つデカフェの紅茶
【シグネチャーモクテル】
芳醇なリンゴとスパイスの香りが広がる特製茶葉を使用した自家製シロップに、
爽やかなレモンと心地よいジンジャーエールの刺激をプラスした、奥深い味わいのモクテル。
【コーヒー&ティー各種】
【ジャパニーズティー各種】
※お席はご予約時間から90分制とさせていただきます
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。