テーマは秋の収穫祭「DINING TSUZUMI/ホテル金沢」

収穫祭をテーマにした、実りの秋を味わうアフタヌーンティーが登場。
さつまいも・栗・無花果・シャインマスカットなど、旬の恵みを贅沢に使用したスイーツと、シェフの感性が光るセイボリーが勢ぞろい。
ひと口ごとに広がる秋の香りと味覚で、心満たされる午後をお過ごしください。
| 提供期間 | 2025年11月2日~2025年11月30日 |
| 店名 | DINING TSUZUMI/ホテル金沢 |
| 住所 | 石川県金沢市堀川新町1番1号 ホテル金沢 |
| 価格 | 4,000円~(税・サ込) |
| 時間制限 | 11時30分~17時00分 ※2時間制 |
(内容)
◆スイーツ6種
ショコラレザン
シャインマスカットのタルト
マロンショコラ
無花果のショートケーキ
五郎島金時のスイートポテト
パンナコッタと巨峰のジュレ
◆セイボリー7種
ライスコロッケ
ケークサレ
れんこんとパルミジャーノグラチネ
五郎島金時のフリットと鴨のロースト赤玉葱のジャム
栗のエスプーマと焼きリンゴ
桜エビのサブレ
秋ナスのハンプントン トマトソース
フリーフロードリンク:コーヒー・紅茶・ソフトドリンク各種
※写真はイメージです。仕入れ等の状況により、内容は一部変更となる場合がございます。





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