【2024年】桜＆春がテーマのアフタヌーンティーとビュッフェまとめ

[Third Course]
苺と桜のスープ
桜ロールケーキ
桜クリームのミニタルト
ピンクグレープフルーツジュレ桜風味

[Second Course]
チョコとヘーゼルナッツのプチガトー
バニラとラズベリーの桜色マカロン
抹茶ケーキ
マドレーヌ

[First Course]
ロッシーニオープンサンド(フォアグラムース、ローストビーフ、黒トリュフソース)
キャビアとズワイガニとオマールコンソメジュレのカクテル仕立て
トリュフバターサンドイッチ

[別皿提供]
トリュフパイの実
しっとりスコーン

[ドリンク]
(約20種のドリンクが150分間飲み放題)
◆紅茶
オーガニックセイロン（スリランカ）
アールグレイ
ダージリン（オータルラム）
アッサム（CTC）
旬の季節限定フレーバーティー
ノンカフェインティー ≪モリンガ≫

◆ハーブティー
フレッシュ オリジナルブレンド≪ミント、シナモン、アニス、ローズペッパー≫
ヒーリング ブレンド≪カモミール、レモングラス、スペアミント≫
華やか ブレンド≪ローズヒップ、ハイビスカス≫
ファンタスティック ブレンド≪バタフライピー、フレッシュレモン≫

◆コーヒー
ブレンド（ネスプレッソ）
エスプレッソ

◆冷たいお飲み物
アイスコーヒー、アイスピーチティー、アイスアールグレイ
ウーロン茶、レモネード、コーラ、ジンジャエール
オレンジ、マンゴー、グァバ、グレープフルーツ
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

【お料理】
山菜のテリーヌ
菜の花のマリネとリエット

【スコーン】
手作りスコーン
自家製の苺ジャムとクロテッドクリームを添えて

【小菓子】
プティガトー さくら
苺のグラスデザート
ピスタチオと苺のタルト
マカロン フランボワーズ
白ワインのジュレ

【3月～4月メニュー例】
・パンナコッタと桜ジュレ
・苺のシュークリーム
・桜のモンブラン
・桜のロールケーキ
・苺のショートケーキ
・苺のミルフィーユ
・苺のムース
・桜あんの苺大福
・アスパラと姫タケノコのベアルネーズソース
・新じゃがと芽キャベツのピンチョス、山葵ジェノバソース
・菜の花とミックスビーンズのサラダ
・アンチョビ、チーズ、キャロットラペのクロワッサンサンド
・スコーン二種（プレーン、桜）
・クロテッドクリーム
・苺ジャム
・メープルシロップ

【ドリンク】
・Ronnefeldt Tea
スペシャルアールグレイ / クィーンズティー
トロピカルオレンジ / バニラチャイ
ゲットザパワー / ルイボスケープオレンジ　　

・PUKKA herbs Tea
リラックス / スリーミント
アップル&シナモン / スリーカモマイル
レモンジンジャー＆マヌカハニー / フィールニュー

～ある日の一例～
※内容は仕入れにより変更になる場合があります

【スタンド】
＜上段＞
苺のタルト、本日のケーキ、苺のケーキ

＜下段＞
チョコシュー、自家製マカロン、タピオカ

【プレート】　
低温調理チキンのサンドウィッチ、生ハム、ミックスナッツ
本日のジュレ、スコーン、本日のジャム、クロテッドクリーム

【ティースタンド】
桜香るヴェリーヌ
桜といちごのモンブラン
いちごのミニタルト
いちごとベルガモットのムース
桜餅
桜と抹茶のオペラ
ほうじ茶のクッキーシュー

【スコーンスタンド】
プレーン、紅茶
木苺とレモンジャム、クロテッドクリーム（コンディメント）

【セイボリー】
玉葱とビーツの冷製スープ
根菜のピクルス
ポークリエットとアーモンドスライスのタルト

【ティーセレクション】
紅茶(マリアージュフレール社)・コーヒー・ソフトドリンクなどがお替り自由（L.O30分前）

【スイーツ】
・桜抹茶とソフトのパルフェ
・桜抹茶パンナコッタ
・桜抹茶ブラウニーミニケーキ
・オーガニッククラシックチーズケーキ
・マカロン

【セイボリー】
・パストラミビーフサンド
・スモークサーモンサンド
・ポテトキッシュ
ドリンク
【以下からお選びください】
オーガニックコーヒー(HOT/ICE)
フレーバーティー
ハーブティー
煎茶
ほうじ茶
抹茶(HOT/ICE)
ホットジンジャーレモネード

■乾杯酒（1人1杯）付
※ノンアルコールにも変更可能です

■メニュー例
＜1段目＞
・イチゴのミニパフェ
・ストロベリームース
・ラズベリータルト

＜2段目＞
・ストロベリーマリトッツォ
・ホワイトチョコドーナッツ

＜3段目＞
・ロミロミサーモンのシューサンド
・ブランダード　～チェダーチーズソース～
・モチコチキン

■お飲み物　※お代わり自由（飲み終わってからオーダーをとらせていただきます）
ダージリン・アールグレイ・黒烏龍茶・ローズヒップ・白桃ジャスミン
スウィートバナナティー・ミントティー・アップルシナモン・ゆずのかおりの緑茶・カモミールジンジャー
コーヒー・ソフトドリンク（オレンジ・グレープフルーツ・コーラ・ジンジャエール・ウーロン茶・黒烏龍茶）

■ Tokyo Sakura アフタヌーンティー
※こちらの内容は3月1日(金)～4月24日(水)までご提供予定です。
・さくらんぼのエクレア
・苺タルト
・苺ムース
・苺のパンナコッタ
・桜のロールケーキ
・パブロバ
・桜チーズケーキ
・トリュフ風味のクロックマダム

■コーヒー・紅茶はお好きなだけお楽しみいただけます。
----紅茶セレクション----
●TWININGS
・English Breakfast
・Darjeeling
・Earl Grey
●Dilmah
・Mango and Strawberry
・Rose French Vanilla
・Jasmine Green Tea
●JING
・Chamomile
・Peppermint
・緑茶
・ほうじ茶

※ご予約時イメージ写真とご来店時に提供する内容が変わる場合があります

※メニューは詳細が分かり次第アップいたします。

■前菜盛合せ

■セイボリー
・さくら色のショーロンポー
・豆苗入り海老蒸し餃子
・蛤焼売
・ハルマキ
・豚肉の豆鼓ソース蒸し
・豚肉と海老のメンチカツバーガー サクラエビのソース

■スイーツ
・さくら飾りのパンダ饅頭
・さくらの花をあしらった蓮の実のあん入り饅頭
・さくらをかたどった生月餅
・さくらあん入り揚げ胡麻団子
・さくら香る杏仁豆腐
・桃饅頭
・マンゴープリン
・抹茶のタピオカココナツミルク
・抹茶のクリームタルト
・いちごのババロア

【中国茶　6種類】フリーオーダー制となります
中国茶(6種類)フリーオーダー付
・【黒茶】 ウンナンプーアールチャ
・【青茶】 トウチョウウーロンチャ
・【青茶】 ハクトウウーロンチャ
・【青茶】 ヨウナシウーロンチャ
・【紅茶】 ライチコウチャ
・【緑茶】 ロンジンチャ

【上段】
・苺とョーグルト、ピスタチオのスクエアケーキ
・抹茶とオレンジのロールケーキ
・ローズのマカロン

【中段】
・ピスタチオのシュークリーム
・苺のモンブラン
・ルビーグレープフルーツとオレンジのドーム

【下段】
・2色のグレープフルーツと生ハムのカプレーゼ
・ポルチーニ茸のアランチーニ
・蟹と空豆のキッシュ

・さつまいものプチパンとクロワッサン
・ほうじ茶のアイスクリーム

【TEA SELECTION】
・オーガニックアールグレイ
・オレンジブロッサム
・マサラチャイ

・オーガニックほうじ茶
・オーガニックエメラルド抹茶

・カモミールシトラス
・ワイルドベリーハイビスカス
・オーガニックターメリックジンジャー

・エスプレッソ
・アメリカーノ

※別途、ワインやカクテルなどドリンクMENUもご利用いただけます。

【Salad】
季節の国産野菜サラダ・桜ドレッシング

【Main】下記から一品お選びください。
・本日の魚・葱のコンフィ・牛蒡のスープ＆フォーム
　ボッタルガパウダー

・ハーブマリネチキンのロースト・クスクス・ハリッサソース

・オーストラリア産ビーフサーロインのグリル　+2,200 yen
　コンフィポテト＆焦がし味噌のブリオッシュプディング・味噌グレービー

・桜ブリオッシュフレンチトースト・抹茶アイスクリーム

・ディストリクト シグネチャーエッグベネディクト　+700 yen

【Sweets Menu】
さくらモンブラン
いちご大福マカロン
和三盆ブリュレタルト
あんこレイヤードブラウニー
桜チーズケーキパフェ

＜COFFEE＞
ブレンドコーヒー
アイスコーヒー
カフェラテ ( Hot / Iced )
エスプレッソ
＜HARNEY & SONS TEA SELECTION＞
パリ ( Hot / Iced )
ホット・アップル・スパイス ( Hot / Iced )
ベリー・ベリー・抹茶
＜TEA SELECTION＞
ダージリン
アールグレイ スペシャル ( Hot / Iced )
アッサム セレクト
美濃白川茶 茶蔵園 特上煎茶
美濃白川茶 茶蔵園 上ほうじ茶
狭山茶 池之屋園 こだわり紅ほうじ
＜NON-CAFFEINE＞
オーガニック ルイボスティー ( Hot / Iced )

コーヒー・紅茶は時間内、おかわりご自由にお楽しみいただけます。（ラストオーダー90分）

＜メニュー＞
○ひと口スープ
○3段スタンド
　・豆乳のブランマンジェに桜香るジュレ
　・レモンフレイバーミニマカロン
　・苺とカスタードクリームシュー
　・フラワーマーブルチョコレート

　・ストロベリーショートケーキ
　・桜風味のブリュレ
　・苺とチェリーにピスタチオクリームのモンブラン仕立て

　・タコミートとアボカドのサンドウィッチ
　・チキンのクリーム煮　小野菜飾り
　・ホタテフライと野菜ピクルス　タルタルソース
　・ブランダードのトッピングサラダ

○スコーン2種、クロテッドクリーム、ジャム
○コーヒー、紅茶、ハーブティーなど
　約30種飲み放題（3時間制　30分前ラストオーダー）

＜メニュー＞
【壱の段　季節のフルーツ】
　・マスクメロン ／ キウイフルーツ ／ イチゴ ／ 文旦

【弐の段　プティオードヴル】
　・タルト　白身魚のブランダード
　・ブリニ　クリームチーズ
　・ジャンボンペルシ

【参の段　サラダ】
　・海老の彩りサラダ

【四の段　オードヴル】
　・フルーツサンドウィッチ（旬のフルーツ：イチゴ）
　・スモークサーモンとアボカドのケーキサレ
　・カプレーゼ風オープンサンド
　・サフランライスとチーズのアランチーニ

【別添え　スープ】
　・本日のスープ

〇2月のデザート
　・生チョコレートにオランジェット飾り
　・苺ガナッシュサンドとココアハートクッキー
　・ストロベリーショートケーキ・カカオパウダー
　・苺のムースのグラス

〇3月のデザート
　・豆乳のブランマンジェに桜香るジュレ
　・苺とカスタードクリームシュー
　・ストロベリーショートケーキ
　・桜風味のブリュレ

＜ドリンク＞
・ウェルカムモクテル1人1杯付き
・コーヒー、紅茶、ハーブティーなど約25種飲み放題
（平日3時間制/土日祝2時間制　30分前ラストオーダー）

【ウェルカムドリンク】
・ノンアルコールスパークリングカクテル　さくら

【セイボリープレート】
・オニオンソースとチーズのミニバーガー
・セロリラブのギモーブと桜海老
・桜マスのミキュイ アーモンドの香り
・真鯛のマリネと桜の葉のピストゥー
・いちごのカオス
・バーニャ・フレイダ

【バラエティデザート】
・ムースフレーズ
・桜ガトー
・タルトフレーズ
・桜パンナコッタ

【グランデザート】※2種からお好きなほうをお選びいただけます
・マカロン いちご
・いちごと桜のシャルロット仕立て

【プティフール】※お好きなものをお好きなだけお召し上がりください
・エクレアフランボワーズ
・パート・ド・フリュイフレーズ
・マカロンいちご
・マカロン塩キャラメル
・桜餅
・ボンボンショコラ（フレーズ＆フランボワーズ/フレーズ）
・桜塩のポップコーン

◇ソフトドリンク、カフェフリー

※コース画像はイメージとなります。
※仕入れ状況によりメニュー変更がございます。

■スイーツ（全5種）
・桜のゼリーと杏仁豆腐のヴェリーニ
・あまおうとピスタチオのムース
・よもぎと桜のティグレ
・木頭柚子といちごのレアチーズケーキ
・宇治抹茶チョコレートテリーヌ

■セイボリー（全3種）
・帆立と桜のパンナコッタ　菜の花クレーム
・ハモンセラーノとさつまいもクリームのタルト　桜寒天
・牛肉の味噌煮込み　どら焼きスタイル

■スコーン
・プレーンスコーン
・黒糖と糀味噌スコーン
　（クロテッドクリーム、いちごジャム）

■お飲み物
・「TWG Tea」の紅茶を含む約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。

【アフタヌーンティー】

■スペシャルディッシュ
いちごのスープヨーグルトエスプーマ

■セイボリー
人参のポタージュ　バジルの香り
キッシュ・ロレーヌ
鶏のパテアンクルート　ベリーのアクセント
ローストビーフとイチゴのサラダ仕立て
エビとアボカドのトルティーヤ

■スイーツ
いちごとピスタチオのべリーヌ
いちごとピスタチオクリームのタルト
いちごムース
マカロンフレーズorマカロンパッション
いちごとベイクドチーズのケーキ
いちごのスコーン
ピスタチオのスコーン

◆お飲物 ※おかわり自由
クラシックティーやフレーバーティー、ハーブティー、コーヒーなど全26種（おかわり自由）

※仕入れ状況によって、茶葉のご用意が変動する場合があります。予めご了承ください

※メニュー一例

【セイボリー＆スイーツ】

■アペタイザー
　ズワイガニのサラダ仕立て
　林檎とエスカベッシュ
　ホタテのタルタルとカリフラワーのムース
　ラタトゥイユ
　海老とアボカドのクリームチーズソース
　鶏むね肉とシュールージュマリネのロールサンド

■スコーン＆フォカッチャ
　スコーン(プレーン、レモン)
　ビーフとほうれん草のフォカッチャ
　クロテッドクリームと自家製ジャム バタークリームとつぶ餡

■プティフール
　アールグレイのケーキ
　イチゴのムース
　フランボワーズのタルト
　グリオットのムース
　ピスタチオのムース
　オペラ
　雪だるまに見立てたガナッシュ
　ピスタチオ風味のクッキー

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

【Parfait Glass】
Spring parfait of cherry blossoms and strawberries
桜と苺の春爛漫パルフェ

【SAKURA　STAND】
Sakura bean paste and shiratama. Chantilly's macaron sandwich.strawberry. blueberry
桜餡と白玉、シャンティ―のマカロンサンド
苺、ブルーベリー

【SWEETS】
Mousse aux fraises（cherry tree style）
ムース オ フレーズ（桜の木仕立て）
Two-layer mousse cake made of strawberries and mascarpone
苺とマスカルポーネの2層ムースケーキ
Strawberry Mont Blanc
苺モンブラン
Raspberry and Sakura Panna Cotta: Served in a glass verrine with berry jelly and Chantilly cream.
ラズベリーと桜のパンナコッタ、ベリージュレ、シャンティのグラスヴェリーヌ

【DISH】
Shrimp and Sakura Denbu Spring Rolls
海老と桜でんぶの生春巻き
Scallop and Zucchini Marinade
帆立、ズッキーニのマリネ
Creamy soup with broccoli and cheese
ブロッコリーとチーズのポタージュ
Dashi ochazuke with salmon roe and salmon
いくらと鮭の親子出汁お茶漬け
Rare-cooked salmon with a side of green sauce.
サーモンのモルネーソース焼き　レア仕立て　グリーンソースを添えて

【Free Drink】
Earl Gray（ice/hot)
Darjeeling（ice/hot)
Sakura Tea（ice/hot)
Peach and orange（ice/hot)
matcha milk（ice)
桜茶（hot)

Coffee (Ice/Hot)

【パフェ】
・宇治抹茶ブランマンジェティラミスパフェ
濃厚な宇治抹茶のブランマンジェ、ダークチョコクランチ、マスカルポーネクリーム、カモミールのシャンティ、宇治抹茶、ホワイトチョコ、ストロベリーチョコ、桜最中

【sweets】
・ストロベリームースタルト
ホワイトチョコととちおとめ、ストロベリームースをサクサクのタルトの上にあしらって

・桜最中
桜の塩漬けと白餡の最中

・バニラピスタチオムース
ピスタチオとバニラのムース
ホワイトチョコレートを添えて

・ピンクグレーマカロン

・お団子
桜餡をつけて召し上がれ

【savory】
・大葉と蒸し鶏のバンバンジー　

・梅と桜エビ、鰹節のお素麺

・焦醤油のお団子

・春野菜とカマンベールチーズ、プロシュートのバルサミコサラダバゲット

【parfait glass】
Cherry Blossom Blooming Parfait
桜咲くパルフェ

【SAKURA stand】
Double Berry Chou Croquant
ダブルベリーシュークロッカン

Strawberry Macaron
ストロベリーマカロン

Cherry Mousse
チェリーのムース

Strawberry Rare Cheesecake
苺レアチーズケーキ

Strawberry and Sakura Jelly, Chantilly Berry Foam
苺ジュレ、桜ジュレ、シャンティ―のグラスベリーヌ

【Oshiruko】
Sakura Red Bean Soup (Enjoy with two-colored dumplings and strawberries, warming it up for a delightful experience)
桜あんのお汁粉（2色の白玉、苺を入れて、温めながらお楽しみ下さい）

【Dish plate】
Cream Tartine with Sakura Shrimp, Bacon, and Spring Cabbage
桜エビ、ベーコン、春キャベツのクリームタルティーヌ

Braised Bamboo Shoots
筍のムニエル

Spring-Colored Fava Bean Potage
春色そら豆ポタージュ

Sesame Sauce Sea Bream Chazuke, Drizzled with Flying Fish Broth
あご出汁をかけて頂く胡麻だれ鯛茶漬け

Beef and New Potato Mille-feuille
牛肉と新じゃがいものミルフィーユ

【Free Drink】
Earl gray (ice/hot)
Darjeeling (ice/hot)
sakura tea(ice/hot)
royal milk tea (ice/hot)
Peach Passion(ice/hot)
桜茶 (hot)

Coffee (ice/hot)

＜メニュー＞
◆スイーツセレクション
ベリーのカクテルジュレ　桜の香り
桜杏仁
桜とダージリンのショートケーキ
桜のボンボンチョコレート
ダージリンとミルクチョコのガトー
ダージリンとメープルのカヌレ

◆セイボリーセレクション
季節のポタージュ
季節の前菜3種

・焼き立て
◇マドレーヌ（食べ放題）
◇スコーン2種（食べ放題）
◇名物フレンチトースト

＜ドリンク＞
・季節のウェルカムドリンク
（お一人様1杯限り）

・カフェ ・アルコール3 時間飲み放題付き
お好みのドリンクをお選びいただけます。
・スパークリングワイン
・白ワイン
・赤ワイン
・生ビール
・カクテル2種
・ジュース（ぶどう/みかん/ラフランス/白桃/りんご）
・ホットティー（10 種）
・アイスティー
・コーヒー

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

＜スイーツ＞
・桜のミルクプリン
・抹茶と桜のオペラ
・桜と塩麹のムース
・さくらボンボン
・よもぎスコーン 餡バター添え
・桜と日本酒のパウンドケーキ
・さくらと大納言のロール

＜セイボリー＞
・桜海老と菜の花のキッシュ
・よもぎと山菜の焼きリゾット
・自家製スモークサーモンと新玉ねぎのサンドイッチ
・新じゃがいものポタージュ

お飲物

～季節のおすすめ～
・京乃さくら煎茶
・国産さくら紅茶
・さくらローズティー

・ブレンドコーヒー
・アイスコーヒー
・アイスティー
・ダージリンティー
・アッサムティー
・カモミールティー
・アールグレイティー
・酵素発酵茶La香寿緑茶（アイス）

●オリジナルブレンドティー「ル・ジャルダン」

●和パフェ
●桜バターサンドクッキー
●桜ムース
●カヌレ
●スコーン3種（クロテッドクリーム2種、ジャム）
プレーン、桜スコーン、よもぎスコーン
●パンナコッタとマンゴー　生姜のアクセント
●うなぎと山椒のサブレ
●舌平目のエスカベッシュ　サフラン風味
●菜の花・生ハム・ゴマブレッドのサンドウィッチ

※仕入れ状況により、メニュー内容が変わる場合がございます。予めご了承ください。

＜3月～4月のメニュー＞
桜マカロン　
桜水まんじゅう
桜団子
桜と苺のレアチーズ
桜カンノーリ　
桜パンナコッタ
桜パウンドケーキ
とちあいかのタルト　
とちおとめと薔薇のムース
スコーン（プレーン＆アールグレイ）
マスカルポーネ蜂蜜＆とちあいかのジャム

≪別添えデザート≫
桜モンブラン

新玉ねぎのスープ
スモークサーモン、アスパラ、オレンジサラダ仕立て
生ハムグリッシーニ
とちおとめのカプレーゼ
桜バルサミコ
筍のカルパッチョ

≪別添えフード≫
サラミとチーズのパニーノ

■カフェ
・コーヒー
・エスプレッソ
・カフェラテ
■クラシックティー
・ダージリンティー・アッサム
・イングリッシュ　ブレックファースト
■フレーバーティー
・アールグレイ
・トロピカルオレンジ
・マンゴードリーム
・ストロベリーフィールド
■フルーツハーブティー
・ソフトピーチ
・ゲットザパワー
・バイタルグレープフルーツ
■ハーブティー
・ルイボスレモン
・ローズヒップ
・カモミール
■アルコール
・スパークリングワイン
・赤ワイン
・白ワイン

■スイーツ
・桃のブランマンジェ
・桜の求肥包み
・赤い果実のタルトモンブラン
・白苺とロゼワインのヴェリーヌ

■セイボリー
・道明寺粉と牛肉のしぐれ煮
・桜鯛のマリネ　桜香るラビゴットソース　
・サーモンとクリームチーズのリエット
・チキンフリットサンド　しば漬けのタルタル

■スコーン
・桜とフランボワーズのスコーン&発酵バターのスコーン
　はちみつとクロテッドクリーム

■お飲物
・コーヒー、紅茶（TWG Tea）各種、ハーブティー（カモミール・ローズヒップ他）
※カフェフリーにてお替わり自由です。
※2杯目以降のお飲み物変更も可能です。

＜スイーツ＆スコーン＞
・桜いちごと抹茶のミニパフェ
・いちごのミルフィーユ
・桜いちごのムース
・桜いちご大福
・白いちごのダブルチーズケーキ
・プレーンスコーン
・桜いちご＆よもぎスコーン
・ミックスベリーのコンポート
・クロテッドクリーム

＜セイボリー＞
・桜ゼリーと真鯛のカルパッチョ　柚子胡椒クリーム
・桜えびと大葉のゼッポレ
・チキンと水菜の桜フレーバーサンドイッチ

＜ドリンク＞
コーヒー、紅茶、ハーブティー、フレーバーティーなど
20種以上のセレクションからお好きなものをお好きなだけお楽しみください。

※お席は、2時間制になります。ドリンクのラストオーダーは、30分前になります。

■スイーツ&スコーン
・桜いちごと抹茶のミニパフェ
・いちごのミルフィーユ
・桜いちごのムース
・桜いちご大福
・白いちごのダブルチーズケーキ
・プレーンスコーン
・桜いちご＆よもぎスコーン
・ミックスベリーのコンポート
・クロテッドクリーム

■セイボリー
・桜ゼリーと真鯛のカルパッチョ　柚子胡椒クリーム
・桜えびと大葉のゼッポレ
・チキンと水菜の桜フレーバーサンドイッチ

■ドリンク
コーヒー、紅茶、ハーブティー、フレーバーティーなど
20種以上のセレクションからお好きなものをお好きなだけお楽しみください。

※お席は、2時間制になります。ドリンクのラストオーダーは、30分前になります。

■スイーツ
・さくら咲くいちごパフェ
・さくら薫るハートマカロン
・さくらロール
・春の3色だんご
・いちごの練乳プリン
・いちごのモンブラン
・いちごの食べ比べ
・ホワイトストロベリー

■セイボリー＆スコーン
・洋風茶巾寿司
・カリフラワーの春風パンナコッタ
・ベールをまとったいちごのワルドフサラダ
・桜えびとアンチョビポテトの花びらタルト
・スコーン2種（さくら味・川越はちみつ味）

■ウェルカムドリンク(※おひとりさま1杯)
・フラワーソーダ

■ドリンクメニュー
・コーヒーや紅茶など、約20種類のドリンクが飲み放題

【アフタヌーンティー　3段スタンド】
桜香るヴェリーヌ
桜といちごのモンブラン
いちごのミニタルト
いちごとベルガモットのムース
桜餅
桜と抹茶のオペラ
ほうじ茶のクッキーシュー

【スコーン】
プレーン、紅茶
【コンディメント】
木苺とレモンのジャム、クロテッドクリーム

【セイボリー】
シェフ特製3種類の軽食をご用意いたします。

【ティーセレクション】
紅茶(マリアージュフレール社)・コーヒー・ソフトドリンクなどがお替り自由（L.O30分前）

【SWEETS】
Sakura Mont-Blanc, Strawberry, Ganache
桜モンブラン　苺　ガナッシュ

Strawberry mousse, Sakura sauce, Chocolate
苺ムース　桜ソース　ショコラ

Sakura Financier, Boat Style
桜フィナンシェ　ボートスタイル

Sakura and Macaron
桜　ピスタチオマカロン

SANDWICHES

桜海老と筍のグリーンロール

Sakura Marinated Chicken and Griot Sandwich
桜でマリネした鶏肉とグリオットのサンドイッチ

【SAVORY】

Sakura Cauliflower Puree, Clam and Scallop Nage Jelly
桜カリフラワーピューレ　浅利と帆立のナージュゼリー

Sakura and Tomato Warabi Mochi
トマトと桜のわらび餅

Sakura Flavored Beef Cheeks and Lentil Terrine
桜のエキスで煮た牛頬肉とレンズ豆のテリーヌ

【SCONE】

Sakura scone
桜スコーン
Matcha scone
抹茶スコーン

Sakura and strawberry jam
桜とストロベリージャム
Clotted cream
クロテッドクリーム
Honey
ハチミツ

～お飲み物フリーフロー～
飲み替え自由
「ロンネフェルト」の香り高い紅茶や、コーヒーを90分間フリーフローにてお楽しみいただけます。

～お飲み物フリーフロー～
飲み替え自由
＜シーズナルティー＞
・チェリー＆クリーム
・ルイボス キルシュブリューテ
＜クラシックティー ＞
・イングリッシュブレックファースト・アッサムバリアイリッシュブレックファースト
・アールグレイ・ダージリン
＜フレイバーティー＞
・アイリッシュウィスキークリーム ※アルコールは含まれておりません
・スウィートベリーズ・マサラチャイ・バイタルグレープフルーツ
＜ハーブティー＞
・ウェルネス・カモミール・ペパーミント
＜アイスティー＞
・アイスアールグレイティー・アイスレッドフルーツティー
＜コーヒー＞
・コーヒー/アイスコーヒー
・カフェラテ/アイスカフェラテ
・カフェオレ/アイスカフェオレ
・カプチーノ/アイスカプチーノ
・デカフェコーヒー

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。

【メニュー内容】

■上段（スイーツ）
・桜のミニパフェ
・ジャスミンティーのマカロン
・グレープフルーツのレアチーズケーキ
・桜と紅茶のカップケーキ

■中段（スイーツ）
・レモンとオレンジのムース
・生チョコタルト
・梅ジャムクッキー
・苺ロール

■下段（セイボリー）
・春の青豆と桜えびのキッシュ 桜の香り
・日向夏のチューリップクリームと
ホワイトアスパラガスのブランマンジェ
・キャロットラペとスモークチキンのサンドウィッチ

■スコーン
・プレーンスコーン
・抹茶スコーン
（いちごジャム・クロテッドクリーム）

■紅茶
・オリジナルブレンドティー
・ダージリン
・アッサム
・ディンブラ
・ウバ
・アールグレイ
・アップルクイーン
■ハーブティー
・カモミール
・ハイビスカス
・ミント
■コーヒー

■スイーツ
　・いちごのムースとエルダーフラワーのジュレ
　・フレジェ
　・いちごのタルト
　・パンナコッタと桜のジュレ
　・いちごの盛り合わせ
　・いちごのババロアケーキ
　・いちごと抹茶のシュークリーム
　・よもぎのマドレーヌ

■セイボリー
　・海老とアヴォカドのタルタル コラトゥーラソース
　・生ハムとモルタデッラ、チーズのカスクート
　・ベーコンとじゃがいものキッシュ

■スコーン
　・いちごのスコーン
　・プレーンスコーン

　【お飲み物】
＜25種のカフェフリー＞
コーヒー・紅茶など約25種類のティーセレクションからお選びいただけます。
※お飲物の種類は途中で変更可能です。お好きなだけお愉しみください。

【スイーツ】
・桜抹茶とソフトのパルフェ
・桜抹茶パンナコッタ
・桜抹茶ブラウニーミニケーキ
・オーガニッククラシックチーズケーキ
・マカロン

【セイボリー】
・パストラミビーフサンド
・スモークサーモンサンド
・ポテトキッシュ
ドリンク
【以下からお選びください】
オーガニックコーヒー(HOT/ICE)
フレーバーティー
ハーブティー
煎茶
ほうじ茶
抹茶(HOT/ICE)
ホットジンジャーレモネード

【スイーツ】
ストロベリー＆ライチパフェ
桜と苺のマカロン
ベルガモットとホワイトチョコレートのストロベリーコーン
桜のフロマージュテリーヌ
ストロベリーゼリームース
ストロベリー＆ピスタチオミルフィーユ
ストロベリーフィナンシェ

【スコーン】
プレーンスコーン / 小松菜と小豆のスコーン

【セイボリー】
ほうれん草と“浅草ハム”ベーコンのキッシュ
チキンの生春巻　苺のスイートチリソース
ビーツとマスカルポーネのパンナコッタ
サクサク衣のシュリンプボール　オーロラソース
ヘーゼルナッツとクランベリーのココアケークサレ
苺とアールグレイクリームチーズのサンドウィッチ

＜3月～4月のメニュー＞
桜のスコーン
愛知県産いわたのはちみつ
苺ソース
桜のマカロン
苺パートドフリュイ
桜のギモーヴ
苺大福
苺のトライフル
桜と抹茶のムース
サングリア風ジュレ
苺タルト
桜とあんこのサブレ
桜シフォン
苺のパウンドケーキ

桜モンブラン

【セイボリー】
・季節のスープ
・カマンベールチーズのブルスケッタ
・ミニ味噌カツ　オリジナル特製味噌ダレ
・ベーコンレタストマトサンド
・名古屋コーチン卵と鰻のキッシュタルト

メニュー例
■ドリンク(フリーフロー)
・乾杯ドリンクプレゼント(※ノンアルコールも対応可)
・ロンネフェルト紅茶各種
・氷温熟成コーヒー(HOT又はICE)
・カフェラテ(HOT又はICE)
・エスプレッソ
・オレンジジュース
・黒烏龍茶
・グレープフルーツジュース

[スタンド]
≪上段≫
・いちごと桜のヴェリーヌ　ライムのアクセント
・フレッシュいちごのミニタルト
≪中段≫
・SAKURA オペラ
・ピスタチオプチシュー
≪下段≫
・イタリア産ピスタチオとベルガモットのムース
・トンカ豆香るベリーのムース

[セイボリー]
・フォアグラとアマレーナチェリーのムース　コーヒー風味
・ズワイ蟹とスピナッチブレッドのサンドイッチ
・ジャーマンポテトのクロケット＆さくらクリーム

[特製スコーン]
・スコーン2種（ミルク・紅茶）
・選べるコンディメント（下記より2種をチョイス）
クロテッドクリーム／いちごジャム／桜マスカルポーネ
※仕入れ状況により、食材やデザインが一部変更となる可能性あり

【セイボリー】
・イチゴのカプレーゼ
・イチゴと蟹のブルスケッタ
・イチゴとセロリのレムラード風サラダ
・イチゴと帆立貝柱のカルパッチョ　ミント風味、
・サバイヨンソースのフルーツグラタン
・鴨スモークとベリーソースのエスプーマ

【デセール】
・イチゴと桜のムース
・抹茶と桜のマカロン
・桜のパウンドケーキ
・イチゴのタルト
・イチゴの生チョコ
・イチゴのチーズケーキ
・ベリーとシャンパンジュレ

【ドリンク】
HARNEY ＆ SONS 紅茶を含む専用リストの中からお好きなものをお選びください
※アイテムを変更する場合がございます。

＜3月～4月のメニュー＞
～Hors d’oeuvre～
・泉州新玉ねぎのポタージュ　桜の泡
・桜エビとそら豆のゼッポレ
・インサラータ　桜ドレッシング
・芽キャベツのソテー　アンチョビクリーム
・桜鯛の手毬寿司
・鶏肉のロースト　苺照り焼き
・桜エビと菜の花のケークサレ
・苺とレッドキャベツのラペ
・桜のソルトクラッカー

～Desert～
・桜のブランマンジェ
・桜のムース
・桜の葉チーズケーキ
・苺のポシェ
・苺のシュー
・苺のフィナンシェ
・日本酒のジュレ
・桜と苺のオペラ
・苺のギモーブ
・桜のシフォン
・苺のタルト
・苺とパッションのケーキ

■ドリンク
ロンネフェルト社の紅茶・ハーブティーやコーヒーなど16種類からお選びいただけます。

＜スイーツ＞
桜のムース
桜フィナンシェ
桜餅
桜寒天
ピアノに見立てたレアチーズケーキ
音符のメレンゲプティガトー
木琴に見立てたココアクッキー

＜セイボリー＞
鯛のマリネ
桜色のポテトサラダ
キッシュロレーヌ
海老のカクテル　赤玉葱のソース
ちらし寿司
シーフードスパゲティ
人参のポタージュ

＜ウェルカムドリンク＞
桜ソーダ

コーヒー または 紅茶（おかわり自由）
～紅茶は6種からお選びください。～
（ダージリン、ディンブラ、アールグレイ、イングリッシュ・ブレックファースト、カモミール、ローズヒップ）

スパークリングワイン　＋500円

■Welcome Drink
・さくらソーダ
■Special Sweets
・兵庫県産フレッシュイチゴ
・ルビーチョコソース
・ホワイトチョコソース
■Sweets
・タルトフレーズ　桜餡
・イチゴジュレとパンナコッタ
・フィナンシェ
・イチゴのムース
■Scone
・イチゴのスコーン
・イチゴジャム
・はちみつ
・クロテッドクリーム
■Savoury
・エビのトマトクリームサンドウィッチ
・ツナとポテトのキッシュ
・鴨の生ハム　バルサミコソース
・クリームチーズとクルミのディップ　いもけんぴを添えて
■Drink
・ロンネフェルト　スペシャルアールグレイ
・ロンネフェルト　アッサムバリ
・ロンネフェルト　ブレックファーストティー
・ロンネフェルト　バイタルグレープフルーツ
・ロンネフェルト　ローズヒップ ハイビスカスブレンド
・ロンネフェルト　カモミール
・ブレンドコーヒー
・カフェオレ
・カフェ・ラテ
+363円
●1月～2月
・ロンネフェルト　ストロベリーフィールズ（柔らかな優しいお味と香りのストロベリーフレーバーティー）
・ロンネフェルト　ルイボスキルシュブリューテ（桜の香りと南アフリカで育ったルイボスをブレンド）
●3月～4月
・ロンネフェルト　グリーンルイボスストロベリークリーム（グリーンルイボスに完熟イチゴと生クリームをブレンド）
・ロンネフェルト　スイートキス（イチゴなど3種のフルーツにフレーバーを加えたフレーバーティー）
+968円
・ロンネフェルト　ジュエルオブヌワラエリア（セイロンティーのシャンパンとも言われる華やかな香り）
・ロンネフェルト　ジャスミンパール（上品な香りが花開くジャスミンティーの傑作）
※紅茶はロンネフェルト社のものをご用意しております。
※紅茶はポットサーヴィスになります。
※ドリンクは1種類に限り、おかわり自由です。

■宇治抹茶のスコーン2個
ホイップバター、2種のジャムを添えて

■焼き菓子6種
・苺のムース
・ビスキュイ　ローズ/フランボワーズ
・季節のフルーツとココアのタルト
・レモンと柚子のタルト
・桜のショートブレッド
・サヴァラン・アルマニャック・シャンティ
・ル・ショコラ・アラン デュカスのチョコレートを使用したとゴマのビスケット

■セイボリー3種
・クリスピーサンドウィッチ　テリーヌ・ド・カンパーニュ、玉ねぎのコンポート、ピスタチオ、紫蘇
・ベジタブルサンドウィッチ、カクテルソース
・信州サーモンの燻製、キャビアゴールド

◆お飲み物　※飲み物変更可、お代わり自由
コーヒー（ホット・アイス）、カフェラテ、カプチーノ、エスプレッソ
紅茶（アッサム）、ハーブティー（ミント、カモミール、レモンバーム）

＜Welcome Drink＞
桜と中国緑茶　ローズ香るモクテル

＜Dessert＞
桜のヴェリーヌ
ピスタチオフィナンシェ
キウイとヨーグルトのタルト
抹茶とホワイトチョコレートのケーキ
桜と苺のルビーチョコムース
ボンボンショコラ　柚子

＜Savory＞
浅利と菜花の桜春巻き
ブータンブランのテリーヌ　苺と紫キャベツのピクルス
春人参と甘酒のジンジャースムージー
桜鱒とピンクグレープフルーツのジュレ
サワーチェリーとブルーチーズのケークサレ

※メニュー内容は仕入れ食材などにより変更になる可能性がございます

【季節のパフェ】桜と抹茶のモンブランパフェ

【スイーツ】
苺のムース
抹茶とミルクチョコのタルト
金柑マカロン
黒蜜とメープルシロップのあんみつ
抹茶と桜のシュークリーム
ガトーフレーズ
苺と白餡クリームの白玉団子
はんなりアイシングクッキー（2種）

【セイボリー】
筍と菜の花の木の芽味噌和え おこげにのせて
 サーモンとイクラの手まり寿司
海老の真丈揚げ

【ウェルカムドリンク】大人のご褒美抹茶

【セイボリー Savory】
・桜が香るタイとアスパラガスのマリネ　サラダ仕立て
・自家製ピクルス
・生ハムとカッテージチーズのフォカッチャサンドイッチ
・桜えびのキッシュ

【スイーツ Sweets】
・苺とミルクチョコレートのスコーン
・フレッシュフルーツ
・春色ロールケーキ
・苺と練乳マカロン
・桜餡とマスカルポーネの求肥巻き
・苺のシュークリーム
・ピスタチオと苺のムース
・桜と抹茶のフィナンシェ
・本日のベリーヌ

・コーヒー、紅茶 または ハーブティー

■選べる1ドリンク付
※下記よりお選びいただけます。
・スパークリングワイン
・ビール
・ワイン(白・赤)
・マンゴードリンク
・アップルジュース
・ウーロン茶
・ノンアルコールワイン(白・赤)
・ノンアルコールビール

【セイボリー】
・鶏と野菜のムース
・苺スムージー
・桜海老とベーコンのキッシュ
・厚焼き卵サンド

【デザート】
・桜チョコレートボンボン
・ストロベリープチシュークリーム
・桜抹茶ムース
・桜タルトレット
・抹茶ベイクドチョコレート
・ストロベリー抹茶マカロン
・桜オペラ
・桜餡ロールケーキ
・パンナコッタと抹茶ジュレ
・抹茶スコーンとプレーンスコーン

【 お飲み物 】　90分飲みかえ自由
コーヒー
紅茶5種
（ダージリン・アッサム・ウバ・アールグレイ・イングリッシュブレックファースト）
ハーブティー5種
（ カモミール／オレンジピール／ハイビスカス／ペパーミント／ローズヒップ ）
ロンネフェルトティー
（・ジャスミンパールズ・スプリングダージリン・グリーンルイボスストロベリー・アッサムバリ・ライトレイトセイロン）

★オプションカクテル販売★
・はるいろ　￥605（税金・サービス料込み）

【弥生・卯月のテーマ：苺・桜】
■メニュー
(壱の段)
醤油マカロン
桜クリーム大福
苺とヨモギのタルト
桜餅
桜のカステラ

(弐の段)
苺ショコラ
苺と白ごまロッシェ
ラズベリー羊羹
苺のジュレ

(参の段)
南関揚げのいなりずし
帆立の南蛮漬け
筍の土佐煮
青菜と油揚げのお浸し
よもぎ麩　酢味噌

(季節の一皿)
桜のモンブラン

■ドリンク
【和茶】
九州の茶園より煎茶各種

【ロンネフェルトの紅茶】
季節のおすすめ2種

コーヒー
エスプレッソ
カフェ・ラテ

～スイーツメニュー～
桜餡と苺の和風タルト
苺と桜クリームのカンノーリ
桜風味のチュロス
桜クリームのシュークリーム
桜あんバター最中
桜のパンナコッタ
あまおう苺のノーベイクドチーズケーキ
桜あん胡麻団子
あまおう苺のケーキ
苺のブラウニー
桜のジェラート
桜のフィナンシェ
苺のバウムクーヘン
クッキー2種

≪食事メニュー≫
カニクリームコロッケ
鰆の燻製
フルーツトマトとモッツァレッラのカプレーゼ
クロワッサンのイタリアンハムサンド
桜のパスタの入った野菜のスープ

ドイツの老舗ロンネフェルト紅茶付（コーヒーへ変更可）

※メニュー内容は仕入れ状況により多少変更となる場合がございます。

・桜のパンナコッタ　
・苺と桜のロールケーキ
・苺のクリーム大福
・苺のスフレチーズケーキ
・苺クリームのざくざくクッキーシュー
・苺と桜餡のバターブッセ
・苺のムースと桜のタルト
・抹茶と桜クリームのヴェリーヌ
・玉ねぎのムース　伊豆沼産生ハムを添えて
・ビーツ入りクスクスサラダ
　桜のチップで香りをつけた銀鮭と共に
・サクラエビ　筍と菜の花のキッシュ
・スコーン（いちご・プレーン）
　クロテッドクリーム
　ジャム

※お飲み物はコーヒーまたは紅茶など12種類からお選びいただけます

【メニュー一例】
※食材の仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

・桜のジュレとバニラプリン
・桜シュークリーム
・桜と苺のタルト
・桜チーズケーキ
・桜餅
・三食花見団子

・桜のパブロバ

スイーツの盛り合わせと共に、コーヒーや紅茶をお好きなだけ
コーヒー｜カプチーノ｜エスプレッソ｜カフェラテ｜ ダージリン｜アールグレイ｜カモミール｜ペパーミント

■スイーツ
苺シャンパンゼリー
桜マカロン
桜マドレーヌ
桜グラスショートケーキ
岐阜苺とクリームチーズ
桜風ラズベリーサブレ

揖斐抹茶ブラウニー
岐阜苺のタルト
桜羊羹
岐阜苺のスムージー
桜のギモーブ
桜道明寺
苺ミルクレープ
二色餅

■お食事
松風庵伝統の稲荷ずし
香の物2種
岐阜地卵　厚焼き玉子
郡上味噌　玉蒟蒻

■ドリンクフリーフロー
・揖斐茶三煎( 旨味・香り/ 味わい/ 色）
・揖斐(煎茶・焙じ茶・抹茶・和光茶)
・イングリッシュ　ブレックファースト
・ダージリンサマーゴールド
・アッサムバリ
・アールグレイ
・バイタルグレープフルーツ
・レッドフルーツ
・ゲット　ザ　パワー
・ソフトピーチ
・コーヒー
・ノンカフェインティー

●オリジナルブレンドティー「ル・ジャルダン」

●和パフェ
●桜バターサンドクッキー
●桜ムース
●カヌレ
●スコーン3種（クロテッドクリーム2種、ジャム）
プレーン、桜スコーン、よもぎスコーン
●パンナコッタとマンゴー　生姜のアクセント
●うなぎと山椒のサブレ
●舌平目のエスカベッシュ　サフラン風味
●菜の花・生ハム・ゴマブレッドのサンドウィッチ

※仕入れ状況により、メニュー内容が変わる場合がございます。予めご了承ください。

【スイーツ】
フラワーバニラムース
桜とホワイトチョコレートのムース
桜＆ストロベリーショートケーキ
桜パリブレスト
ストロベリータルト
桜クレームダンジュ
桜＆ストロベリーゼリー

【セイボリー】
ラタトゥイユのキッシュ
パテ・ド・プロヴァンサルのイベリコハムロール　いちご　バジルクリーム
スモークサーモンムースのタルトレット 桜エビを添えて
低温調理したチキンブレスト いちご 桜マヨネーズのサンドイッチ
カラフルベジタブルスティック 桜クリームチーズのディップ

【スコーン】
プレーンスコーン
桜スコーン
クロテッドクリーム ストロベリージャム

【紅茶】
ロサンゼルス発のプレミアムオーガニックティーブランド「ART OF TEA」社より今回のアフタヌーンティーのためにセレクトした3種類の中から、お好きなお茶を1種類。ホットまたはアイスでお楽しみいただけます。

【カフェ フリーフロー】
上記の紅茶に加え、コーヒー・エスプレッソ・アメリカン・カフェオレ・カフェラテ・カプチーノなどホットやアイスでお好きなだけお楽しみいただけます。

※メニューは変更となる場合がございますので、あらかじめご了承ください。

■サラダ
■前菜
小田原梅とトマトのガスパッチョ
サステナブル鰹のタタキ風マリネ　桜風味のコンディメント
春キャベツと新じゃが、キヌアのターブリ風
サラダチキンとアボカド、ヤンニョムサルサのブリトー
サスティナブルサーモンとアボカドのポキ　塩昆布風味
シャルキュトリープレート
ビーツ風味のフムス　コーントルティーヤ

■スープ
ニューオリンズクラムチャウダー

■温前菜
サルシッチャとブロッコリーのオレキエッテ
ヒルトン小田原オリジナル　鯵トースト
プラントミートのポルペッティーネ
桜海老とグリーンピース、もろみ味噌のキッシュ

■メイン
豚バラ肉のブレゼと新じゃが、ゆで卵のリヨン風グラタン
ファラフェルクロケットと筍、グリーンピースのレバノン風
鮭の香草パン粉焼き
フィッシュ＆チップス　桜のタルタル
タンドリーチキン
ヒルトン小田原オリジナルカレー＆ライス

■ライブキッチン
ベイビーバックリブ　チポトレBBQソース

■和食
空豆とひじきの白和え
自家製豆腐　桜香る餡
蕗とあさり、筍の炊き込みご飯

■その他
味噌汁
ベーカリーセレクション

■キッズコーナー
コーンクリームスープ
たまごミニコッペ
チキンナゲット
フライドポテト
たこ焼き

■スイーツ
桜の焼き菓子
桜ロールケーキ
桜ゼリー
抹茶パンナコッタ
チョコレートブラウニー
ストロベリームース
オレンジティームース

＜メニュー例＞
※仕入れ状況により食材の内容が一部変更となる場合があります。
※月毎にメニュー変更がございます。

【ライブキッチン】
気まぐれピッツァ
ビーフステーキ
苺と旬彩のリゾット

【サラダバー】
レタス、リーフレタス、オニオン、ブロッコリー
貝割れ、キュウリ　ほか
バーニャカウダソース、ドレッシング各種

【前菜】
桜チップのスモークサーモン
春野菜のピクルス
バラエティサンド
生ハム　メルバトースト添え
合鴨スモーク　梅子醤ソース
長葱南蛮漬け

【温製料理】
春の香りのアクアパッツァ
若鶏と筍のカルボナーラ仕立て
和風ロールキャベツ
白身魚唐揚げ沢煮餡掛け
春キャベツの回鍋肉
屋台風焼きそば
桜エビ・春野菜のペペロンチーノ
春野菜のフォカッチャ
春野菜のロースト
新じゃがと新玉ねぎのポタージュ
ファルファッレ入りズッパ・プリマベーラ
カレー＆ライス

【デザートコーナー】
いちごのタルト
いちごのショートケーキ
桜とヨモギのケーキ
いちごティラミス
桜パンナコッタとゼリー
エグランティーヌ（スパークリングムースとゼリー）
苺プリン
桜ロールケーキ
水ようかん
杏仁豆腐
スフレグラッセ
ミモザ（オレンジとスパークリングのゼリー）

【ドリンクバー】
コーヒー、紅茶、ウーロン茶
オレンジジュース、ヴィネガードリンク

■welcome sweets 5種
・ストロベリータルト
・ストロベリーアールグレイチーズ
・ストロベリーピスタチオクレーム
・ベリーチョコクランチ
・本日のおすすめ苺

＜3月＞
■ボード台デザート18種以上
・あまおうピスターシュタルト
・紅ほっぺシャンパンジュレ
・マスカルポーネクリーム　いちごさんマリネ
など

■スペシャルデザート　モグベリー使用
・ストロベリーピスタチオクレームブリュレパフェ
・ストロベリークレープ

■桜Menu
・ストロベリー桜ミルフィーユ
・サクラシャルロット
・抹茶と桜と苺のオペラ
・シャンパンゼリー　～桜の香り～

＜4・5月＞
■ボード台デザート18種以上
・ゆめのかの桜シャルロット
・あまおうと桜のオペラ
・紅ほっぺミルキー
など

■スペシャルデザート　モグベリー使用
・ストロベリーミルフィーユ
・ストロベリースムージー