この記事では、2025年9月25日に発表されたミシュランガイド東京2026で、錦糸町、両国、亀戸エリアでミシュラン、ビブグルマンを獲得したお店をご紹介します。
予約も可能となっているお店もありますので、気になるお店があったら早めに予約をしておきましょう！
【ミシュラン東京2025】錦糸町、両国エリアのミシュラン、ビブグルマン獲得のお店一覧
ミシュラン東京2026、錦糸町、両国、亀有エリアでミシュラン、ビブグルマンを獲得したお店は5店舗。
店名をクリックすると店舗の詳しい情報をチェックすることができます。
【両国】江戸蕎麦 ほそ川
| 評価 | ビブグルマン |
| ジャンル | 蕎麦 |
| 住所 | 東京都墨田区亀沢 1-6-5 |
| 電話 | 03-3626-1125 |
| 営業時間 | 昼 11:45-14:30／夜 17:30-20:00 L.O.19:30 ※売切れ次第閉店 |
| 定休日 | 月曜、第1・3火曜 |
| 平均予算 | ランチ：￥1,000～￥1,999 ディナー：￥5,000～￥5,999 |
| 個室 | なし |
「江戸蕎麦 ほそ川」では、十割蕎麦が楽しめます。
その日の分だけ蕎麦を挽き、その日の分だけ作るつゆは絶品です。
【曳舟】蕎麦割烹 ながの
| 評価 | ビブグルマン |
| ジャンル | 蕎麦 |
| 住所 | 東京都墨田区東向島2-20-6 |
| 電話 | 03-6675-0167 |
| 営業時間 | 水・木・金・土・日・祝日 11:30 - 14:30 17:30 - 21:30 |
| 定休日 | 月曜日・火曜日 |
| 平均予算 | ランチ：1,000円～1,999円 ディナー：6,000円～7,999円 |
| 個室 | なし |
屋号に掲げた“蕎麦割烹”は、主人の歩みそのものです。日本料理で培った経験を生かし、和え物や煮物には丁寧な手間をかけています。
【鐘ヶ淵】酒亭 田中
| 評価 | ビブグルマン |
| ジャンル | 焼鳥 |
| 住所 | 東京都墨田区墨田3-25-7 |
| 電話 | 03-3617-6615 |
| 営業時間 | 17:30 - 19:30 20:00 - 22:00 |
| 定休日 | 月曜、第1・3火曜 |
| 平均予算 | 10,000円～14,999円 |
| 個室 | なし |
日本料理の道を歩んだ兄弟が腕を競う特別な一軒。兄は四季折々の素材を活かした端正な料理を、弟は香ばしい炭火焼鳥を担当し、コース仕立てで交互に供されます。
産地ごとに打ち分けた「せいろ」と「粗挽き」で、風味の違いをお楽しみいただけます。
【 押上】枯朽
| 評価 | セレクティッドレストラン |
| ジャンル | 現代風料理 |
| 住所 | 東京都墨田区横川2-13-9 |
| 電話 | ー |
| 営業時間 | 【水】18:30～ 【木、土、日】12:00～15:00、18:30～21:30 |
| 定休日 | 月、火、水 |
小さな倉庫を改装した看板のない“食の実験室”。一斉スタート、お任せコースのみで、創造性ある料理にじっくりと丁寧な説明を聞きながら、昇華、進化する料理そしてpairing、素晴らしい科学の時間が過ごせます。
【 押上】焼鳥 おみ乃
| 評価 | セレクティッドレストラン |
| ジャンル | 焼鳥 |
| 住所 | 東京都墨田区押上1-38-4 清流ビル１Ｆ |
| 電話 | 03-5619-1892 |
| 営業時間 | 【月・火・木・金】 16:30 - 22:30 【水・土】 11:30 - 22:30 |
| 定休日 | 日曜定休、他不定休有り |
メニューは串を中心に、さまざまな一品料理をご用意しております。店内は落ち着いた雰囲気のカウンター席のみとなっており、備長炭で丁寧に焼き上げる串を目の前でお楽しみいただけます。
また、串を焼く際には煙が立ちにくい工夫をしており、煙の匂いが気になる方でも安心してお過ごしいただけます。心地よい空間で、こだわりの焼き鳥と一品料理をぜひご堪能ください。
この記事のまとめ
この記事では、ミシュラン東京2025に掲載された押上、両国、亀戸エリアのお店をご紹介しました。
特別な日や、接待にもぴったりなお店ばかりです。
ぜひ気になったお店があれば、早めに予約しておくことをおすすめします。
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